بنت أهلها
19-03-2006, 08:42 PM
نقدم لعروساتنا الصغيرات بعض الطبخات السهلة
((لا تنسين تطلبين المساعدة من ماما ))
أقراص البطاطا المقلية بالبيض
المقادير
حبتا بطاطا من الحجم الكبير
بيضتان
رشة صغيرة من الفلفل الأسود ورشة ملح
زيت للقلي
بعض البقدونس للتزيين
الطريقة
1-اسلقي البطاطا جيداً
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
2- قشري البطاطا ثم اهرسيها في إناء مع إضافة الملح والفلفل
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
3-أضيفي البيض مع التقليب باليد
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
4-بعد أن تصبح الخلطة كالعجينة المتماسكة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
5-اغلي الزيت في المقلاة
(استعيني بماما في إشعال النار وفي القلي)
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
6-شكلي العجينة باليد وعلى شكل أقراص ثم اقليها بالزيت
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
7-زيني الطبق بقليل من البقدونس، قدميه ساخناً
ولا تنسين تعزمين ماما وبابا على هالطبخة
وتعزميني بعد:36_1_21:
وهذا طبق سهل جددددددددددددداً
الشوكولاته مع البسكويت
المقادير:
- كوب من الزبدة المذوبة.
- كوب من السكر الناعم.
- كوب من الكاكاو.
- 40 قطعة من البسكويت المفتفت.
- كمية من جوز الهند المبشور (للزينة).
طريقة التحضير:
1. اخلطي الزبدة مع السكر والكاكاو.
2. أضيفي البسكويت واعجني المقادير جيداً حتى تصبح عجينة طرية.
3. اصنعي من عجينة البسكويت قطع صغيرة وشكلي من كل قطعة كرة، كرري نفس العملية مع المقادير المتبقية.
4. رشي جوز الهند فوق الكرات ثم ضعيها في طبق التقديم.
((لا تنسين تطلبين المساعدة من ماما ))
أقراص البطاطا المقلية بالبيض
المقادير
حبتا بطاطا من الحجم الكبير
بيضتان
رشة صغيرة من الفلفل الأسود ورشة ملح
زيت للقلي
بعض البقدونس للتزيين
الطريقة
1-اسلقي البطاطا جيداً
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
2- قشري البطاطا ثم اهرسيها في إناء مع إضافة الملح والفلفل
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
3-أضيفي البيض مع التقليب باليد
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
4-بعد أن تصبح الخلطة كالعجينة المتماسكة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
5-اغلي الزيت في المقلاة
(استعيني بماما في إشعال النار وفي القلي)
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
6-شكلي العجينة باليد وعلى شكل أقراص ثم اقليها بالزيت
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
7-زيني الطبق بقليل من البقدونس، قدميه ساخناً
ولا تنسين تعزمين ماما وبابا على هالطبخة
وتعزميني بعد:36_1_21:
وهذا طبق سهل جددددددددددددداً
الشوكولاته مع البسكويت
المقادير:
- كوب من الزبدة المذوبة.
- كوب من السكر الناعم.
- كوب من الكاكاو.
- 40 قطعة من البسكويت المفتفت.
- كمية من جوز الهند المبشور (للزينة).
طريقة التحضير:
1. اخلطي الزبدة مع السكر والكاكاو.
2. أضيفي البسكويت واعجني المقادير جيداً حتى تصبح عجينة طرية.
3. اصنعي من عجينة البسكويت قطع صغيرة وشكلي من كل قطعة كرة، كرري نفس العملية مع المقادير المتبقية.
4. رشي جوز الهند فوق الكرات ثم ضعيها في طبق التقديم.