*شوق الورود*
21-08-2004, 05:52 AM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
سندوتشات مكسيكية
المقادير:
ـ علبة ناتشو مكسيكية ـ فلفلة حمراء دون بذر مقطعة لأجزاء جد صغيرة ـ فلفلة صفراء دون بذر مقطعة لأجزاء جد صغيرة ـ علبة لوبياء حمراء مسلوقة مصفاة من السوائل. ـ حبتا طماطم طريتان مقطعتان لأجزاء صغيرة ـ ربع حبة خس مفتتة لأجزاء ناعمة ـ ملح وفلفل أسود ـ علبة من القشدة الطرية ـ 4 ملاعق زيت زيتون خالص ـ ملعقتان من عصير الليمون.
طريقة التحضير:
1 ـ حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته الى 180 درجة مئوية، ثم سخني فيه حبات الناتشو المكسيكية لمدة خمس دقائق أو حتى يصبح لونها مائلا الى الأحمر 2 ـ في انتظـار ذلـك اخـلطي جميع المقـادير في زبـدية صغيرة، ثم تـبليـها بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتـون وعصير الليمون واخـلطي المقادير مع بعضها 3 ـ أخرجي حبات الناتشو من الفرن، ثم وزعيها داخل صحون التقديم، واحشي كل حبة بخليط الخضر، ثم قدمي السندويتشات مع الطماطم الطرية والقشدة الطرية.
انشاء الله تعجبكم
سندوتشات مكسيكية
المقادير:
ـ علبة ناتشو مكسيكية ـ فلفلة حمراء دون بذر مقطعة لأجزاء جد صغيرة ـ فلفلة صفراء دون بذر مقطعة لأجزاء جد صغيرة ـ علبة لوبياء حمراء مسلوقة مصفاة من السوائل. ـ حبتا طماطم طريتان مقطعتان لأجزاء صغيرة ـ ربع حبة خس مفتتة لأجزاء ناعمة ـ ملح وفلفل أسود ـ علبة من القشدة الطرية ـ 4 ملاعق زيت زيتون خالص ـ ملعقتان من عصير الليمون.
طريقة التحضير:
1 ـ حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته الى 180 درجة مئوية، ثم سخني فيه حبات الناتشو المكسيكية لمدة خمس دقائق أو حتى يصبح لونها مائلا الى الأحمر 2 ـ في انتظـار ذلـك اخـلطي جميع المقـادير في زبـدية صغيرة، ثم تـبليـها بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتـون وعصير الليمون واخـلطي المقادير مع بعضها 3 ـ أخرجي حبات الناتشو من الفرن، ثم وزعيها داخل صحون التقديم، واحشي كل حبة بخليط الخضر، ثم قدمي السندويتشات مع الطماطم الطرية والقشدة الطرية.
انشاء الله تعجبكم