| ||||
| كوب كيك بالصـور :|~ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم..؟..يارب جوعانين عشان تشوفون الكيكه ألذوألذ خخخ <<ما يحتاج ..هي تشهي حتى الشبعان خخخ يلا نبدأ ,,بسم الله المكونات : نصف أصبع زبده غير مملحة + حوالي ملعقة لدهن القوالب . ٣/٤ كوب سكر أبيض ملعقتين صغار طحين أبيض ملعقتين طعام كاكاو ٦٠ جم شكولاته غامقة ٢ صفار بيض ١ بيضه كامله ملعقة صغيرة ملح سكر ناعم للتزين الطريقة : أدهني صحنين سيراميك بالزبده الدافيه ( مو زبده سايحه دافيه ) بعدين حطيها بالثلاجه . ![]() بعدين نسخن الفرن إلى ٣٥٠ فهرنهايت أو ١٧٦ عادي . أخلطي الكاكاو و السكر و الطحين في صحن صغير . ![]() طبعا في الصوره لوح شوكولاته كامل أنا راح أستخدم بس ٦٠ جم من ١٠٠ . بعدين في حمام مائي نذوب الشوكولاته مع الزبده إلين ما يذوب ويسير ناعم . ![]() ![]() زي كذا ... وبعدين أخلطي عليه الملح وشيليه من الحمام المائي .... بعدين أخلطي عليه الكاكاو و السكر و الطحين اللي خلطناهم قبل شوي ، وبعدين أخلطي معاهم البيض وحركي إلين ما يسير سائل شوي ثقيل . ![]() وبعدين صبيه في القوالب اللي جهزناها ![]() وبعدين حطيها في الفرن لمده حوالي ٢٠ إلي ٢٢ دقيقة أو إلين ما تصير جامده من الأطراف و الوسط يلمع شوي . ![]() بعدين بسكين صغير فكي الأطراف شوي شوي .. وبعدين أقلبيها على صحن ![]() رشيها بسكر ناعم وقدميها مع كريمة أو إسكريم أو حتى لحالها لو تبين ...... بعد التزيين ............ ![]() شوف كيف شكلها من جوا والله تشهي ![]() وبالعااافيه ^.^ المصدر: النرجس ;,f ;d; fhgwJ,v :|Z
التعديل الأخير تم بواسطة طيف الخيال ; 27-02-2010 الساعة 06:58 PM |
| ||||
| رد: كوب كيك بالصـور :|~ اقتباس:
وارسلك :) يصير خير ![]() العفوو اقتباس:
طيب علمينا هي ونزليها هوون ^.^ يسلمك ربي قرت قرت <<ايش رايك بالدلع بس
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| تقييم هذا الموضوع | |
| |
الساعة الآن 06:24 PM.
Powered by vBulletin® Version 3.8.5, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والمشاركات المطروحة لاتعبر عن رأي إدارة المنتدى وإنما رأي كاتبها .
للمزيد من التواصل مع الإدارة :
المسنجر والبريد : alnarges@alnarges.com
الهاتف : 0565126650 السعودية